Ginseng Oolong

Esmaklassiline ženšenn oolong (ka Lan Gui Ren või Ren Shen) pärineb Hiina Hunani provintsist ja põhineb kvaliteetsel rohelisel oolongil, millele on lisatud vähesel määral pulbristatud ženšenni ja lagritsat. Pärast närbumist ja rullimist “ümbristatakse” ainult kõige nooremad teevõrsed eelnimetatud koostisosadest valmistatud peene pastaga ja seejärel kuivatatakse. Visuaalselt meenutab kogu asi väikseid rulli keeratud ja seejärel pressitud oliivirohelise tee tükikesi/nukke. Teejook on kuldroheline, “lisandid” suurendavad õrnalt pehmet , kergelt magusat maitset. Võib teha mitu korda, kuid kaks esimest tõmmist on parimad…

Loe teedest rohkem